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Bien que de nombreuses algues soient comestibles et bénéfiques pour la santé, la spiruline n'est pas une algue contrairement à ce qui se dit, alors même qu'on l'appelle fréquemment algue bleu... Bien que de nombreuses algues soient comestibles et bénéfiques...
La spiruline est présentée comme "l'aliment le plus riche dans la nature après le lait maternel". Une cyanobactérie, baptisée "algue bleue", qui prospère dans les assiettes des bobos et tente de pallier les problèmes de malnutrition en Afrique. Elle existe...